Хайдушки тайни

Неустрашим хайдутин, непреклонен в решенията си. Интересното е, че в неговата дружина е имало хайдути и от турски произход (Емин ага, който по-късно с помощта на чичовците си достига до поста писар на хазнатаря и подава информация на Вълчан за пътищата на хазните), най-близък съратник му е бил поп Мартин. Като байрактар в първите години от неговото хайдутуване, е бил Кара Кольо, по-късно заместен от Стоян Берберина.

Constantly Enabled Needed cookies are Totally essential for the website to function adequately. This group only contains cookies that guarantees simple functionalities and security features of the web site. These cookies do not retail store any personal details. Non-needed Non-necessary

Влажните зони – защо са толкова важни за живота на Земята?

Днес „прегреших“. Добавих и тесто в яденето. Два пъти по-вкусно е, когато две седмици хляб не бях близвала.

н. Хайдутите действуват най-вече в планинските райони, които са труднодостъпни и в които лесно могат да се укрият и да получат народна закрила. Хайдути има в Стара планина и Средна Хайдушки гора, но също така и в Пирин, Рила, Витоша – около София, в Родопите, в Югоизточна България и другаде.

(От години замесвам предимно с миксера, тъй като е много по-лесно да преценя дали да добавя още олио или брашно, тъй като лесно ги обира от стените на съда.)

Второ търновско въстание · Чипровско въстание · Карпошово въстание → Страхил войвода

Тази статия, свързана с България, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.

Затова сложете в много загрята мазнина, докато хване хубав цвят от едната страна и разбърквайте. Овкусете с чревен, черен пипер и чубрица и след като е готова, но още сочно, добавете отново всички зеленчуци, разбърквайки всичко отново. 

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!

Клефтите също като хайдутите се предвождат от водачи, носещи титлата „войвода“. В сърбо-хърватските поморски земи в Далмация, на понятието хайдутин, отговаря ускок. Местни хайдути действат и в Армения.

Сред тях са Хаджи Христо Българин, Ангел Гацо, Индже войвода и други.

През това време си подготвяте плънката: Запържвате месото, изваждате го и в същата мазнина глазирате нарязания на кръгове лук (температурата не трябва да е висока, а средна).

Може да приготвите печивото с пилешко филе или с друго месо. Ако ползвате свинско или пуешко месо, времето за готвене на плънката ще бъде по-дълго.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Хайдушки тайни”

Leave a Reply

Gravatar